第37章 (第2/4页)

从中间把水稻绑成了坚实的两捆，然后挪到了更平整的地面晾晒，刚割下的水稻要晾晒一两天才好脱粒。

    水稻收割后，水田的稻茬很快枯萎，但白悦还得再翻一遍水田才能重新播种。

    “种水稻还挺麻烦的”，白悦虽然嘴上吐槽，但还是默默地又撒下新的水稻种子，毕竟她已经馋大米饭很久了。

    夕阳撒在地上摊开的水稻上，天边、眼前，入目便都是金黄。这是一天快要结束的信号。

    白悦喂养牲畜的活暂时交给了羽，自己开始筹备晚餐。

    下午一共叉了四条石斑鱼，她准备一顿全都烧了。

    煎三条、炖一条。

    土灶里火舌跳跃，不停撩过陶釜的底部，釜里成块的鸡油融化，发出“滋滋”的声音。

    白悦看油热得差不多了，便倒入切碎的辣椒，又呛又香的烟便升腾起来。

    她把三条掏干洗净的石斑鱼放进去，撒盐，分别煎到两面金黄。

    “这条晚上吃，这两条明天带给云”，白悦把煎好的鱼分开放进两个竹盘。

    釜里还有一些油，她干脆也没清洗，而是直接加水准备炖汤。

    煎炸的烹饪手法让鱼可以保存更久，但石斑鱼鱼rou鲜嫩，其实更适合清蒸或炖汤。

    白悦把最后一条石斑鱼放进釜里，小火慢炖，直至鱼汤变成诱人的乳